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酒店餐厅的灯光怎么设计?酒店灯光设计小技巧

作者:

时间:2021-09-13 10:02

类别:

标签:酒店 灯光设计

  饭馆是酒店的重要照明场所。普通饭店一般都有中式和西式两种饭馆,这两种饭馆因为功能、用处不同,所以在灯光设计上要区别对待。

餐厅灯光

  1、中式餐厅

灯光

  一般用于商务宴会或其他场合,全体气氛应严肃,其一般照明照度,与西式餐厅相比,要高出许多,照度应均匀,较少因亮度对比引起的情绪动摇。

  点光源、条带光源或各类花灯等,都能满意较好的照明作用。为使菜肴的质与色显得生动漂亮,从而引起胃口。台面照明是台面照明的要点,最好用高亮度光源在台面上设置要点照明,假如不能在每个台面上都提供要点照明,那么餐厅的一般照明就会设计得偏高了。

餐厅灯光

  此外,还应特别注意配光,使照明富有立体作用。饭馆照明设计实践中,我们使用壁灯或几个投光灯,以改善全体照明的平面化,并加强照明,特别是面部表情和轮廓的再现。

  照明要求:一般照明为200Lux照度,要点照明为300Lux,作为补充的侧光可选用光源的光束抵达照明目标后,中心光强度约为150cd。色彩温度要求:大约3000K,并要求光色协调一致。显色性要求:Ra>90。

  2、西式餐厅

灯光

  西式餐厅一般用于非正式的商业宴会,或与就餐者联系较为亲密的餐厅,因而其灯光的全体气氛应是温馨而富有情调的,其一般灯光的照度值,比中国式餐厅要低许多。

  此外,因为用餐的非正式性,它可以不需要人的脸部和表情照明,但是餐桌上的要点照明仍然要使菜品生动亮堂,而且要使就餐者方便取用,因而它的显色非常重要。

  照明要求:一般照明选用50-100Lux照度,要点照明选用100-150Lux,假如有侧光,可选用光源的光束抵达照明物体后,中心光强度约为50cd。色彩温度要求:大约3000K,并要求光色协调一致。显色性要求:Ra>90。

 

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